Synthèse A5 : Enjeux climatiques, dégradation des sols, sécurité alimentaire et précarité

Impliqués dans l’organisation du premier Forum Méditerranéen sur le Climat, les 4 et 5 juin 2015, à Marseille, RESOLIS, la Chaire Unesco en Alimentations du Monde, l’IPEMED et l’ARF avons souhaité porter, avec leurs partenaires du Sud et de l’Est de la Méditerranée, la Solution n°16, inscrite dans l’Agenda des Solutions Méditerranéen issu de la MEDCOP21. Cette Solution prévoyait la constitution d’une base de connaissances sur les systèmes alimentaires territorialisés en Méditerranée.

L’atelier 5, organisé dans le cadre de la MEDCOP Climat, qui s’est déroulée à Tanger, les 18 et 19 juillet 2016, a donc permis :

  • de présenter l’ouvrage intitulé « Systèmes alimentaires territorialisés en Méditerranée - Initiatives pour une alimentation responsable et durable » qui contient des contributions d’experts d’Espagne, de France, d’Italie, du Maroc, de Tunisie et de Turquie ;
  • de réaffirmer notre engagement en faveur d’une transition vers des modèles agricoles et alimentaires plus soutenables, en collaboration avec la Fondation Assemblée des Citoyens et Citoyennes de la Méditerranée qui a porté une Déclaration en ce sens ;
  • de présenter des cas concrets et recommandations pour améliorer la résilience des populations rurales, des systèmes agricoles et alimentaires face à des crises d’ordre environnemental, mais aussi économique, social, et politique ;
  • de décliner notre projet initial en une « Solution » qui figurera dans l’Agenda des Solutions méditerranéen de cette année, à savoir la création d’une plateforme collaborative sur les Initiatives d’Alimentation Responsable et Durable (IARD) en Méditerranée, qui pourrait donner naissance, une fois l’existant recensé et les axes de convergence identifiés, à la création d’un label « Terroirs de la Méditerranée » afin de promouvoir les produits du terroir, et ainsi contribuer à la valorisation de la diète méditerranéenne. 
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